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CEBOLLA EN GUAQUE

Encebollado

Ingredientes:

  • 1 Cebollas con Salsa Guaque y Jalapeño La Marketina®
  • 2 filetes de pescado
  • 1 zanahoria
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 brócoli pequeño
  • 1 puerro
  • Sal y pimienta
  • 2 cebollines
  • Ralladura de tres limones (es importante no llegar a la parte blanca del limón)

Piquitos

Ingredientes:

  • 1 Cebollas con Salsa Guaque y Jalapeño La Marketina®
  • 2 libras de espárragos
  • 1 lata de Aceitunas negras
  • 1 lata de alcaparras baby
  • 1 libra de Mozzarella fresco
  • ¾ de taza de aceite de oliva
  • Albahaca
  • Tomate manzano (el necesario)

Deli Marketina

Ingredientes:

  • 1 Cebollas con Salsa Guaque y Jalapeño La Marketina®
  • 8 onzas de procuitto
  • 1 libra de queso mozzarella o parmesano
  • 8 onzas de setas
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 3 onzas de mantequilla
  • 1 libra de fetucchini
  • Sal y pimienta.

Pinchos Markés

Ingredientes:

  • 1 Cebollas con Salsa Guaque y Jalapeño La Marketina®
  • 1 lata de alcachofas
  • 1 lata de aceitunas negras sin hueso
  • 1 caja de tomates cherry
  • ½ libra de queso Monterrey Jack en trozo
  • 1 bandeja de champiñones enteros
  • ½ libra de tocino ahumado
  • 10 palos de pinchos
  • Hojas de hierbabuena
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