Gnocchi con Salsa Verde
Ingredientes:
- 1 Jocón La Marketina®
- 1 libra de gnocchi
- 1 taza de fondo de ave
- ½ cebolla
- 10 onzas de queso mozzarella
- 1 ajo
- 8 onzas de setas
Preparación:
Preparar los gnocchi según instrucciones del paquete.
En una olla poner el Jocón La Marketina®.
Agregar 2 tazas de fondo de ave y dejar hervir.
En un sartén sofreír cebolla, ajo y setas, dejar que los sabores se unan.
Verter en la preparación del Jocón La Marketina®, dar un hervor durante 5 minutos más.
Agregar a los gnocchi y por último un poco de queso mozzarella o parmesano.Sabor:
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