+(502) 5769-8558

wpp

fb

insta

Internacional

Pepián y Puyazo

Ingredientes:

  • 1 Pepián La Marketina®
  • 8 onzas de puyazo americano
  • 1 tallo de cebollín picado
  • 1 ajo picado finamente
  • 5 onzas de puerro (en aritos)
  • 8 onzas de champiñones picados
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 2 unidades de espárragos
  • ½ taza de fondo de res
Preparación: 
Limpiar los espárragos eliminando las partes blancas y blanquearlos.
En un sartén calentar el aceite y saltear cebollín, ajo, puerro, champiñones y espárragos.
Al estar dorados los vegetales, agregar el fondo de res y dejar reducir a la mitad.
Luego agregar el Pepián La Marketina® y dar un hervor por tres minutos.
Cocinar el puyazo a su preferencia y verter la salsa.
Sabor: 
Tiempo de Comida: 
Producto: 

Suscríbete

© Copyright La Marketina | Power by SolucionWeb.com | 2017