Magret de Pato
Ingredientes:
- 1 Jalea de Pimientos La Marketina®
- 3 pechugas de magret de pato
- ½ lata de melocotones en almíbar
- 1rama de eneldo
- Almendras en lascas (necesarias)
- Sal y pimienta
Preparación:
Cortar los melocotones a su gusto.
Tostar levemente las almendras.
Cortar en rodajas las pechugas de magret de pato previamente sobadas con sal y pimienta y sellarlas (no se necesita aceite ya que el magret tiene el necesario).
A media cocción dejar caer los melocotones, las hojas de eneldo y medio frasco de Jalea de Pimientos La Marketina®.
Sacar y rociar el magret con las almendras.
Puedes sustituir el magret de pato por pechuga de pollo.
Sabor:
Producto: