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Picante verde

Nuestro picante es especial, lo elaboramos con el chile DIENTE DE PERRO, siendo catalogado como uno de los más fuertes en la escala Scoville, escala que mide el picor o pungencia de los chiles, su nivel de picante es de 30.000 – 50.000 SHU.

Una de las debilidades de muchas personas a la hora de condimentar sus platos es el picante. Muchos disfrutan de las comidas con este componente tan característico que pone a prueba la resistencia del paladar. Aunque para algunos el picante no goce de buena fama por los problemas que puede ocasionar con el estómago, lo cierto es que múltiples estudios han asegurado que su consumo trae beneficios afrodisíacos y dietéticos. Incluso se ha descubierto que las poblaciones más acostumbradas a ingerir picante tienen menos índices de cáncer.

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