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Sigamos la tradición
• 2 huevos
• 1 cuchada de aceite vegetal
• ½ tallo de cebollín picado
• 1 Cebollas en salsa Guaque La Marketina
• 1 taza de frijol negro al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• 3 rodajas de plátano frito
• Pan francés al gusto
En un sartén freír el tallo de cebollín picado, luego agregar los 2 huevos bien batidos, sal y pimienta al gusto.
Servir los huevos revueltos con los frijoles de su preferencia con las Cebollas en salsa Guaque de La Marketina y los plátanos fritos. Disfrute con el pan francés.
