Nuestra versión de Carpaccio
• Tostas de pan (las necesarias)
• 8 onzas de queso brie
• ½ libra de salmón en lascas (puede ser ahumado)
• Alcaparras baby
• 1 limón
• 1 Jalea de Pimientos La Marketina
Poner las lasca de salmón en un plato, una a la par de otra, agregar jugo de limón, seguido del queso brie, rociar con las alcaparras y terminar con la Jalea de Pimientos La Marketina. Está listo para compartir.
Sirve las tostas de pan para acompañar.